Cantine Aperte - Umbria
L’Umbria, con Cantine Aperte, rinnova ogni anno il suo appuntamento
con la “grande festa del vino”. Come sempre tutte le aziende vinicole, nella
zona di Montefalco e Bevagna, aderiscono all’evento, aprendo
le loro cantine per visite e degustazioni dei pregiati vini prodotti, abbinati
a piatti tipici della tradizione culinaria umbra, come salsicce alla brace,
fagioli con le cotiche, arrosticini di pecora o pajata. Le cantine, oltre
a visite guidate alla scoperta della tradizione della viticoltura Montefalchese
e Umbra, organizzano anche spettacoli e concerti musicali per intrattenere
il pubblico nelle pause tra una degustazione di vini e l'altra.
Questo evento rappresenta un punto d’incontro per chi ama il vino, con programmi
ed iniziative particolari, tutte fortemente legate alle tradizioni del territorio,
sia dal punto di vista dei vini, che dei prodotti tipici.
Cantine Aperte è fra gli evento enologici più importanti d’Italia, ed ha
come protagonisti principali, il vino, il territorio e la sua gente. La
manifestazione si svolge ogni anno nell’ultima domenica di Maggio e vede
coinvolte le cantine socie del Movimento Turismo del Vino. La “festa” si
svolge in tutta la zona di produzione dei vini di Montefalco
lungo la
Strada del Sagrantino e nei comuni di Bevagna,
Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell'Umbria. Dato estremamente importante
è la numerosa presenza di giovani, da soli, in coppia o in comitive, che
contribuiscono alla vitalità di Cantine Aperte e alle innumerevoli iniziative
di cultura gastronomica ed artistica che si sviluppano attorno all’evento
su iniziativa degli stessi vignaioli. Il Movimento Turismo del Vino opera
ogni anno per allargare la “grande festa del vino” anche in alcuni paesi,
a forte caratterizzazione vinicola, europei ed extra europei.
Cantine Aperte 2011 (Umbria): Elenco delle Aziende partecipanti
Per Maggiori Informazioni:
MOVIMENTO TURISMO DEL VINO UMBRIA
Direzione Regionale: Via Lombardia, 1 06038 Spello (PG) Italy. Tel. +39.0742651461 - +39.0742652349
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